大寒是幾月幾日
大寒，是二十四節氣中的最後一個節令。每年公歷1月20日或21日，節令交大寒，它反映的是氣溫變化，《三禮義宗》載“大寒為中者，上形於小寒，故謂之大。自十一月一陽爻初起，至此始徹，陰氣出地方盡，寒氣並在上，寒氣之逆極，故謂大寒也。”
大寒當天太陽到達黃經300度，正午用圭表測日影，影長為古尺一丈一尺八分，相當於今天的2.74米，與冬至最長時相比已短了許多，說明太陽已明顯地向北偏移了。
大寒的物候現象
《七十二侯歌》有曰：“一年時盡大寒來，雞始乳兮如乳孩；征鳥當權飛厲疾，澤腹彌堅凍不開；”
大寒第一候是「雞乳」，母雞開始孵育小雞。
大寒第二候是「征鳥厲疾」，征鳥是指凶猛有攻擊性的鳥類，如老鷹、隼等猛禽，因受到饑寒交迫之苦，仍遨翔於天際，展現殺伐的本能追捕獵物。
第三候是「水澤腹堅」，此時寒冷已極，河川的水結冰直透到水底，形成又厚又硬的冰塊。
大寒的氣候特征
大寒時值公歷一月下半月，農歷十二月下半月，是農歷一年中最後一個節氣，意思是一年中最冷的時刻已經到來，但溫度由低漸高，往往比一上個節氣有所回升，平均氣溫零下2-4℃，最低氣溫一般零下14-17℃，極端最低氣溫可降至零下20余度。有半數年份最低氣溫出現在本節氣。最大凍土深度30-40厘米，常為全年凍土最深的節氣。
大寒節氣，大氣環流比較穩定，環流調整周期大約為20天左右。此種環流調整時，常出現大范圍雨雪天氣和大風降溫。當東經80度以西為長波脊，東亞為沿海大槽，我國受西北風氣流控制及不斷補充的冷空氣影響便會出現持續低溫。
小寒、大寒是一年中雨水最少的時段。常年大寒節氣，我國南方大部分地區雨量僅較前期略有增加，華南大部分地區為5～10毫米，西北高原山地一般只有1～5毫米。華南冬干，越冬作物的這段時間耗水量較小，農田水分供求矛盾一般並不突出。不過“苦寒勿怨天雨雪，雪來遺到明年麥”。在雨雪稀少的情況下，不同地區按照不同的耕作習慣和條件，適時澆灌，對小春作物生長無疑是大有好處的。
大寒概說
夜晚觀測北斗七星的斗柄指向丑的位置，也就是北偏東方向，這時是農歷的十二月，又叫丑月、臘月。十二消息卦為臨卦，卦象四陰二陽，表示地下陽氣回升了。
“三九四九，凍破石頭”，大寒前幾天一般處在三九和四九中，這時江河水面能結冰的地方已達到了全年冰凍的最厚層，冰面堅硬。此時水分蒸發較少，天氣顯得十分干燥，極適合開展冰上體育運動項目，在堅冰如石的寒冷時節，還有許多冬泳愛好者鑿開堅冰跳入冰水中游泳，他們頂風戲水挑戰自我的精神實在令人贊歎。
“大寒年年有，不在三九在四九”，大寒期間，時常有大雪降落，落地後成為厚厚的積雪，有時會阻礙交通，一般此時降落的大雪要等到春節之後春暖時，才會隨氣溫的升高而慢慢融化。大雪在偏北風的吹動下露出了高處，填平了溝谷，此時外出須認真察看路面以免陷入坑洞。這時的大雪對冬小麥是很有利的，蓋在麥苗上的大雪可以保持地溫，避免麥苗被嚴寒凍傷，麥田中的雪待來年融化時還可化作春水保證墒情。難怪農諺說“臘月大雪半尺厚，麥子還嫌被不夠”。有了足夠的雪水，還要有足夠的肥料以保證來年收成，“冬天比糞堆，來年比糧堆”。
關於大寒的農諺
1.“大寒不寒，春分不暖”
這句諺語的意思是：大寒這一天如果天氣不冷，那麼寒冷的天氣就會向後展延，來年的春分時節天氣就會十分寒冷。
2.“大寒見三白，農人衣食足”
這句諺語的意思是：在大寒時節裡，如果能多下雪，把蝗蟲的幼蟲凍死，這樣來年的農作物就不會遭到蟲災，農作物才會豐收，農人們就可以豐衣足食了。
3.“大寒豬屯濕，三月谷芽爛”、“大寒牛眠濕，冷到明年三月三”、“南風送大寒，正月趕狗不出門”
從民間流傳的說法來看，寒宜冷不宜暖。大寒暖，則對農業生產不利，這方面的諺語有很多，諺語表明：大寒節氣天氣暖濕，預示陽歷2-4月份的低溫陰雨嚴重，對春耕作物生長產生不利影響。
4.“大寒日怕南風起，當天最忌下雨時”
“大寒”當天的天氣曾經是農業的重要指標。只要這一天吹起北風，並且讓天氣變得寒冷，就表示來年會豐收，相反，如果這一天是吹南風而且天氣暖和，則代表來年作物會歉收;如果遇到當天下起雨來，來年的天氣就可能會不太正常，進而影響到作物的生長。
大寒節氣短信祝福語
給老人：大寒時節又來到，溫馨提示少不了，早睡早起身體好，防寒御風要做到，每晚睡前燙雙腳，補肝益氣疾病掉，心情舒暢保持好，黃綠蔬菜頓頓妙，小小口訣心中詠，保你今冬壯又健。祝願您健康平安度大寒！
給朋友：大寒到了，溫暖牌祝福包郵哦！勤搓手，勤動腳，多多運動寒冷少；穿棉衣，戴棉帽，多多添衣溫暖到；常擁抱，常問好，多多聯系溫情高；按時歇，按時勞，多多開心天天笑；收祝福，送祝福，歡歡喜喜心情好。願我們友誼常存！
給戀人：我讓“祝福”鑽進你的圍巾，我讓“幸福”住進你的棉衣，我讓“溫暖”竄進你的棉帽，我讓“快樂”溜進你的手套，大寒之日，我讓它們統統搬進你的心裡，偷偷對你的“心”說：“請你過得比我好，天天快樂，月月溫暖，年年幸福！”
給小孩：熱湯入口暖全身，熱飯進嘴暖腸胃；大寒飯食要趁熱，體內體外暖洋洋；冷酒刺激要少喝，冷風刺骨要躲防；勤加鍛煉莫偷懶，體格強壯能御寒；天氣冷了，可愛的某某小朋友要按時吃飯哦！
關於大寒的古詩鑒賞
《苦寒吟》唐·孟郊
天色寒春蒼，北風叫枯桑。
厚冰無裂文，短日有冷光。
敲石不得火，壯陰正奪陽。
調苦競何言，凍吟成此章。
【賞析】
大寒節氣，寒冷中的天色灰青而蒼茫，北風呼嘯，使得枯樹枝桠在寒風中發出聲響。天寒之極，冰凍很厚，大寒之時白天很短，太陽光也是冷的。寒氣森森，就連擊石也得不到火，陰氣之盛，真是讓人感到寒冷至極。這種苦寒的話怎麼說呢？受凍才能吟成這篇詩章。
詩人老年貧病交加，愁苦不堪，從詩中可窺見詩人寫此詩時所處的苦寒之境，淒涼之情。詩中不僅寫了天寒地凍之冷，也寫出了詩人心中的苦寒之音。
