白露是二十四節氣中的第十五個節氣,2017年的白露節氣是在哪天呢?每個節氣都代表著天氣的變化,進入“白露”之後,在晚上會感到一絲絲的涼意。白露是一個表征天氣轉涼的節氣,雖然白天的氣溫仍可達30多攝氏度,但夜晚仍會較涼,日夜氣溫差較大,草木上開始凝結成晶白的露滴,若下雨則氣溫下降更為明顯。太陽再也不像夏天那麼的火辣,人們愛用“白露秋風夜,一夜涼一夜”的諺語來形容氣溫下降速度加快的情形。因此,北方的很多城市早晚都要穿長衣了。白露節氣之後要注意早晚添加衣被,不能袒胸露背,睡臥不可貪涼,所謂“白露勿露身,早晚要叮咛”正是說明這個道理。此時一些呼吸道疾病如鼻炎、哮喘等及胃腸道疾病容易發病,因此,人們的養生保健方式也要做出相應的改變。到底白露節氣該如何養生呢,下面教你。
2017年白露節氣具體時間
公歷(陽歷):2017年9月7日18時38分34秒
農歷(陰歷):2017年七月十七,星期四
干支:丁酉年己酉月丁酉日
白露節氣氣候特征
進入白露節氣後,夏季風逐步被冬季風所代替,冷空氣轉守為攻,暖空氣逐漸退避三捨。冷空氣分批南下,往往帶來一定范圍的降溫幅度。人們愛用“白露秋風夜,一夜涼一夜”的諺語來形容氣溫下降速度加快的情形。白露節氣時,霜凍中國北方地區降水明顯減少,秋高氣爽,比較干燥。長江中下游地區在此時期,第一場秋雨往往可以緩解前期的缺水情況,但是如果冷空氣與台風相會,或冷暖空氣勢均力敵,雙方較量進退維艱時,形成的暴雨或低溫連陰雨對秋季作物生長不利。西南地區東部、華南和華西地區也往往出現連陰雨天氣。東南沿海,特別是華南沿海還可能會有熱帶天氣系統(台風)造成的大暴雨。另外,此時部分地區還有可能出現秋旱、森林火險、初霜等天氣。如果長江中下游地區的伏旱、華西地區、華南地區的夏旱,得不到秋雨的滋潤,都可能形成夏秋連旱。有諺語形容:“春旱不算旱,秋旱減一半。春旱蓋倉房,秋旱斷種糧。”北方部分地區,如西北的陝西、山西、甘肅、華北等地,秋季降水本來偏少,如果出現嚴重秋旱不僅影響秋季作物收成,還延誤秋播作物的播種和出苗生長,影響來年收成。另外,伴隨秋旱,特別是山地林區,空氣干燥、風力加大,森林火險開始進入秋季高發期。
白露節氣如何養生
白露節氣養生原則
一、精神調養
白露時節,肺氣清肅,此時勿使情緒波動太大,要保持情緒穩定,寧神定志,以免影響肺氣。
二、起居調養
白露是一個表征天氣轉涼的節氣,雖然白天的氣溫仍可達三十多度,但夜晚仍會較涼,日夜氣溫差較大,若下雨則氣溫下降更為明顯,因此,要注意早晚添加衣被,不能袒胸露背,睡臥不可貪涼,所謂“白露勿露身,早晚要叮咛”正是說明這個道理。
三、運動調養
白露後,運動量及運動強度可較夏天適當加大,可選擇慢跑、打太極拳、體操、打籃球、羽毛球、導引等,以汗出但不疲倦為度,這樣有助於機體內氣血調暢。導引方面,可遵照《靈劍子》坐功法:閉氣,兩手握拳,以拳頭沿小腿及腳外側及內側分別叩打十余遍,然後,上下齒叩齒36遍,此法能開胸膊膈氣,去兩脅中氣,治療肺髒疾病。
白露節氣養生方法
一、預防大便干燥上火。
過了白露進入晚秋,天氣會更加的干燥,因此要預防秋燥,中醫講燥邪可傷人,容易耗人津液,而出現口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結、皮膚干裂等症狀。預防秋燥的方法很多,可適當地多服一些富含維生素的食品,也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,如人參、沙參等,對緩解秋燥有良效。
二、預防呼吸道疾病
秋高氣爽固然好,但是白露時節,支氣管哮喘發病率很高,一定要做好預防工作。這是最好的旅游季節,但是常有不少游客在旅游期間出現類似“感冒”的症狀,其實不一定是“感冒”,可能是“花粉熱”。
“花粉熱”其實是一種過敏性疾病,其的發病有兩個基本因素:一個是人體體質的過敏,還有就是因為多次地接觸和吸入外界的過敏原。因此,這個時段的養生重點是加強身體鍛煉,提升抵抗力和免疫力,注意早晚不要受涼,對過敏性疾病積極預防。
還要防止鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發生。在飲食調節上更要慎重,平時要少吃或不吃魚蝦海腥、生冷炙燴腌菜和辛辣酸鹹甘肥的食物。
三、用藥膳進補
1、蓮子百合煲。蓮子和百合都是潤肺的食物,兩者結合相得益彰,可以更好的保護我們的肺,增強抵抗力。
2、柚子雞。柚子也有養肺只功效,而肌肉是白肉,對身體是大補。柚子雞有補肺益氣,化痰止咳之功效。
3、香酥山藥。山藥是鹼性食物,對健康有幫助,而同樣山藥也是白色食品,最適合秋天食用,因為山藥也是養肺佳品,這款藥膳有健脾胃,補肺腎之功效。
白露節氣宜吃什麼
白露節氣適合吃滋潤溫補、潤燥生津的食物,比如喝粥。“秋吃早粥”是養生專家提倡的一種養生方式。尤其在白露節氣,人容易出現脾胃虛弱、消化差的症狀,抵抗力也有所下降。這個時節多吃點溫熱的、有補養作用的粥食,對健康大有裨益。做粥的大米、糯米等主料可以健脾胃、補中氣、瀉秋涼以及防秋燥。我們還可以根據自己的身體狀況,添加一些豆類、干果等輔料,以達到更好的調養效果。另外有一點非常重要,糖尿病人最好不要在早上喝粥。因為經過長時間的熬制後,各種谷類中的澱粉會分解,進入人體後會很快會轉化成葡萄糖,使血糖升高,而這種情況對糖尿病患者非常不利。
1、白露意味著秋季真正來臨,養肺潤燥為機體調養的重點。
2、藥調補上要多選溫而不熱、涼而不寒的滋補之物,如百合、沙參、玉竹、桑葉、杏仁、枇杷葉、白果等,以不傷陰不耗陰為主。
3、日常飲食中可多吃蔬菜、水果及富含維生素或宣肺、化痰潤燥、滋陰益氣的食物,如芋頭、山藥、蓮子、雞肉、豬肉、鴿子、鴨、梨、栗子、柚子、葡萄、羅漢果、甘蔗等。
白露節氣不宜吃什麼
白露節氣不適合吃太多過於寒涼的食物,如西瓜。
1、此時氣溫已明顯下降,不宜多食過於寒涼的食物,如西瓜、香瓜、生菜瓜、生地瓜、生黃瓜、莼菜、葵菜、槟榔、香蕉、綠豆、田螺、金銀花、薄荷、菊花等。
2、少食辛辣刺激性食物,如辣椒、茴香、砂仁、肉桂、草豆蔻、羊肉、狗肉、獐肉、雀肉等。
3、不宜多吃炒花生、炒瓜子、炒蠶豆、爆米花等。
4、少吃或不吃魚、蝦、螃蟹、韭菜花、黃花、胡椒等食物,避免過敏性疾病的發生。
白露節氣養生吃什麼
飲食上既要注意多吃辛味食物,也不宜進食太飽,以免腸胃積滯,變生胃腸疾病。因為夏季氣血都在體表四肢,內裡胃腸空虛,秋季是一個機體氣血由外走內的季節,白露時,胃腸氣血仍未充,此時若飲食不注意便要生病,因此,不可進食太飽,使腸胃壅塞,另一方面,也要預防秋燥,飲食上多吃辛潤食物,如梨、百合、甘蔗、芋頭、沙葛、蘿卜、銀耳、蜜棗等,也可結合藥膳進行調理。
1、秋梨
冬季有保健醫療性質的水果,要數梨和甘蔗了。中醫認為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,秋梨中豐富的水分正是肌膚所需。
2、蘋果
蘋果的好吃還用多說嘛?不但可以吃,也可以切成片貼在臉上。對皮膚有好處,富含果膠、纖維素、維生素C等,有非常好的降脂作用。日食蘋果3個,皮膚不但水潤而且還很有彈性!
3、生吃黃瓜
生吃黃瓜可以充分補充皮膚所含的水分,將新鮮黃瓜去皮切片,立即貼於剛洗淨的臉部,再用手指輕按黃瓜片,使其不脫落,20分鐘後揭下。此法可供給皮膚營養,並使其嫩滑細膩,可以常敷用,有意想不到的效果。
4、應季柑橘
柑橘性溫、味甘,有開胃理氣、止渴潤肺之功效。不過,陰虛火旺體質者多食會出現口舌生瘡、咽干喉痛等上火症狀。
5、紅薯
位列抗癌蔬菜排行榜榜首。紅薯中的粘液物質,如粘液蛋白、粘液多糖等能保持人體心血管壁的彈性,防止動脈粥樣硬化的發生,還能保持呼吸道、消化道、關節腔的潤滑。膳食纖維能刺激腸道,增強腸道蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效,還能減少腸癌的發生!
6、小米
優秀的健胃食品。營養價值很高。小米富含維生素B1、B2等,具有防止消化不良及口角生瘡的功能。很多人都知道小米粥有營養,但卻不知道它樸素的外表下還有不為人知的優點:在沒胃口,食欲差的時候,小米粥的作用不亞於開胃菜;在工作壓力之下,現代都市白領胃部不適已成通病,有一樣健胃食品是最綠色,也最沒有副作用的,那就是小米。
白露養生食譜
1、大棗烏梅湯
原料:大棗20克,烏梅20克,冰糖適量。
制作:將大棗、烏梅洗干淨,人沙鍋加水適量,文火煎取濃汁,兌入冰糖溶化即成。
功效:滋陰、益氣、斂汗。
應用:陰津虧虛所致的煩熱口渴、氣短神疲、盜汗不止等。
2、豬肺蟲草湯
原料:豬肺250克,冬蟲夏草15克,精鹽、味精各適量。
制作:先將豬肺除去血污,清洗干淨,切成小塊。將豬肺與冬蟲夏草同入沙鍋,加水適量炖湯,待豬肺熟爛後,加入少許精鹽、味精調味,飲湯食肺。
用法:佐餐食用,適量。
功效:補肺腎、止咳喘。
應用:肺腎氣虛、氣陰兩虛所致的久咳干咳、胸痛咯血、氣短喘促、不相接續、動則尤甚、聲音低怯、腰膝酸軟、尿隨咳出,以及慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺癌咳喘咯血而屬肺腎兩虛者。
3、鲫魚紅糖甜杏湯
原料:鲫魚1條(約500克),甜杏仁12克,紅糖適量。
制作:先將鲫魚去掉鱗、腮,剖除內髒洗干淨,切成幾塊,將鲫魚與杏仁、紅糖一並熬湯,魚熟後即可飲湯食魚(可稍拌醬油)。
用法:食魚喝湯,適量。
功效:益氣健脾、滋陰理肺。
應用:慢性支氣管炎,症屬氣陰虧虛型,症見形體消瘦、倦怠乏力、咳嗽痰多、氣短聲低喘促、咳劇或痰中夾有少量血絲者。
4、貝母甲魚
原料:活甲魚1只(約500~1000克),川貝母5克,料酒、細蔥、花椒粉、味精、精鹽各適量。
制作:先將甲魚放人溫熱水中,使其排盡尿,然後剁去頭,剖除內髒,清洗干淨。將甲魚放入蒸缽中,加水適量,放人貝母、料酒、花椒粉、細蔥、味精、精鹽,以武火蒸熟即成。
5、柚子雞
配料:柚子(越冬最佳)一個,公雞一只,精鹽適量。
制作:公雞去毛、內髒洗靜,柚子去皮留肉。將柚子放入雞腹內,再放入氣鍋中,上鍋蒸熟,出鍋時加入精鹽調味即可。
功效:補肺益氣,化痰止咳。
6、蓮子百合煲
配方:蓮子、百合各30克,精瘦肉200克。
制作:蓮子、百合清水浸泡30分鐘,精瘦肉洗靜,置於涼水鍋中燒開(用水焯一下)撈出。鍋內重新放入清水,將蓮子、百合、精瘦肉一同入鍋,加水煲熟(可適當放些精鹽、味精調味)。
功效:清潤肺燥,止咳消炎。適用於慢性支氣管炎患者。
7、香酥山藥
配方:鮮山藥500克,白糖125克,豆粉100克,植物油750克(實耗150克),醋、味精、澱粉、香油各適量。
制作:山藥洗靜,上鍋蒸熟,取出後去皮,切1寸長段,再一剖兩片,用刀拍扁。鍋燒熱倒入植物油,等油燒至七成熱時,投入山藥,炸至發黃時撈出待用。另燒熱鍋,放入炸好的山藥,加糖和水兩勺,文火燒5、6分鐘後,即轉武火,加醋、味精,澱粉勾芡,淋上香油起鍋裝盤即成。
功效:健脾胃,補肺腎。對於脾虛食少,肺虛咳嗽、氣喘者更為適合。
8、銀杏雞丁
配料:銀杏(白果)100克,無骨嫩雞肉250克,蛋清2個,高湯、白砂糖、紹酒、澱粉、味精、香油、食鹽、油、蔥各適量。
制作:白果去殼,在油鍋內煸炒至六成熟,撈出剝去薄衣待用。雞肉切成1厘米見方的小丁,放在碗內加入蛋清、食鹽、澱粉攪拌均勻。炒鍋燒熱放油(量要多些),待油燒至六成熟時,將雞丁下鍋用勺劃散,放入白果繼續翻炒,至熟後連油一同倒入漏勺內瀝去油。再在鍋內倒入少量油,將蔥段煸炒,隨即烹入紹酒、高湯、食鹽、味精,把加工過的白果雞丁倒入鍋內翻炒,用濕澱粉勾薄芡,出鍋前淋入香油,攪拌均勻起鍋裝盤即成。
功效:補氣養血,平喘止帶。本方可作為老年性慢性氣管炎、肺心病、肺氣腫及婦女帶下證患者之膳食。