小暑是農歷二十四節氣之第十一個節氣,夏天的第五個節氣,表示季夏時節的正式開始;太陽到達黃經105度時交小暑節氣。暑,表示炎熱的意思,小暑為小熱,還不十分熱。但是人們最怕的三伏天就是從此時開始的。2017年的小暑節氣是什麼時候呢?下面為你講解。
2017年小暑節氣具體時間
2017年小暑節氣時間為公歷(陽歷)2017年7月7日5時50分38秒,農歷(陰歷)2017年六月十四,星期五,干支:丁酉雞年丁未月乙未日。
每日胎神占方:碓磨廁房內北
五行:沙石金、建執位
沖:沖牛(己丑)煞西
彭祖百忌:乙不栽植千株不長 未不服藥毒氣入腸
吉神宜趨:守日、不將、聖心
宜:嫁娶/結婚/婚嫁、祭祀、出行、裁衣、冠笄、交易、雕刻、納財、造畜稠、造車器、雕刻、教牛馬
凶神宜忌:月建、小時、土府、元武
忌:移徙/喬遷/搬家/搬遷、入宅、栽種、動土、破土、作灶、安葬、行喪、伐木、上梁
小暑吃什麼傳統食物
在中國傳統節氣裡,不吃點什麼特色飲食,就好像沒過這個節氣一般,那麼小暑節氣各地都會吃點什麼特色的食物呢。
小暑頭伏吃餃子
頭伏蘿卜二伏菜,三伏還能種荞麥;頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋。小暑頭伏吃餃子是傳統習俗,伏日人們食欲不振,往往比常日消瘦,俗謂之苦夏,而餃子在傳統習俗裡正是開胃解饞的食物。山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏,入伏的早晨吃雞蛋,不吃別的食物。
小暑“食新”
過去民間有小暑“食新”的習俗,即在小暑過後嘗新米,農民將新割的稻谷碾成米後,做好飯供祀五谷大神和祖先,然後人人吃嘗新酒等。據說“吃新”乃“吃辛”,是小暑節後第一個辛日。城市一般買少量新米與老米同煮,加上新上市的蔬菜等。所以,民間有小暑吃黍,大暑吃谷之說。
老南京小暑吃藕、黃鳝
俗話說“小暑黃鳝賽人參”,老南京講究在小暑這天吃黃鳝。黃鳝生於水岸泥窟之中,以小暑前後一個月的夏鳝魚最為滋補味美。中醫認為,黃鳝性溫味甘,具有補中益氣、補肝脾、除風濕,強筋骨等作用。從成分上看,黃鳝蛋白質含量較高,鐵的含量比鯉魚黃魚高一倍以上,還可降低血液中膽固醇的濃度。此外,民間素有小暑吃藕的習俗,藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等,具有清熱養血除煩等功效,適合夏天吃。做法是鮮藕以小火煨爛,切片後加適量蜂蜜,有安神入睡之功效,可治血虛失眠。
揚州六月六曬伏、吃餃子
六月六,揚州還有吃餃子的習慣,說是這天吃了餃子不會疰夏。
徐州入伏吃羊肉
小暑節氣之後就是入伏,徐州人入伏吃羊肉,稱為吃伏羊這種習俗可上溯到堯舜時期,在民間有彭城伏羊一碗湯,不用神醫開藥方之說法。徐州人對吃伏羊的喜愛莫過於當地民謠:六月六接姑娘,新麥餅羊肉湯。伏日吃面習俗至少三國時期就已開始了。魏氏春秋:伏日食湯餅,取巾拭汗,面色皎然這裡的湯餅就是熱湯面。荊楚歲時記:六月伏日食湯餅,名為辟惡五月是惡月,六月沾邊兒也應辟惡。
山東臨沂給牛改善飲食
山東臨沂地區有給牛改善飲食的習俗。伏日煮麥仁湯給牛喝,據說牛喝了身子壯,能干活,不淌汗民謠:春牛鞭,舐牛漢(公牛),麥仁湯,舐牛飯,舐牛喝了不淌汗,熬到六月再一遍。