霜降是秋季的最後一個節氣，在每年的公歷10月23-24日之間，此時太陽位於黃經210度。進入秋天這個季節後，暑氣慢慢的消退，在夜晚和早晨，地面水蒸汽遇冷就凝結成露珠，如果遇到更冷的空氣就會結霜，所以將這個節氣叫做霜降。那麼2016年的霜降節氣是什麼時候呢？2016猴年霜降吃什麼？下文有關2016年霜降的內容對大家來說一定非常有益。
2016年霜降節氣具體時間
2016年霜降節氣於公歷（陽歷）2016年10月23日07時45分30秒，農歷（陰歷）2016年九月廿三，星期日。干支為：丙申猴年 戊戌月 戊寅日
納音：丙申年 戊戌月 戊寅日
值神：司命（黃道日）
吉神：陽德 三合 臨日 時陰 五合 司命
凶神：月厭 地火 死氣 九坎 九焦 復日 孤辰
宜：日值歲破 諸事不宜
忌：日值歲破 諸事不宜
今日胎神：房床廁外正南
彭祖百忌：戊不受田 寅不祭祀
大殓吉時：宜用辰、巳時
今日沖合： 與肖猴相沖，與肖蛇相刑，與肖蛇相害，與肖豬相破，與肖豬相合，與肖馬肖狗三合，與肖豬六合
2016猴年霜降吃什麼
山東霜降吃蘿卜
山東農諺：處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜。秋後蘿卜賽人參。蘿卜是種家常菜，也被認為是秋冬的看家菜之一。 蘿卜含有辛辣成分芥子油，具有促進新陳代謝作用，可避免脂肪在皮下堆積，可以降低血脂、軟化血管、穩定血壓，能夠防治高脂血症、脂肪肝、冠心病、動脈硬化等疾病。對於脾虛便溏、大便不成形腸蠕動亢進的病人應該慎用，或加入少量生姜之後食用。
廣西霜降吃牛肉
大陸不少地方都有霜降吃牛肉的習俗。例如廣西玉林，這裡的居民習慣在霜降這天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類的來補充能量，祈求在冬天裡身體暖和強健。除牛肉外，羊肉與兔肉也與霜降相宜。
牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。中醫認為，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。
福建霜降吃柿子
一些地方要吃紅柿，認為這樣可以御寒，能補筋骨。而泉州老人的說法是：“霜降吃丁柿，不會流鼻涕。“有些地方的說法是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。山東農諺：“處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜。“
柿子不但具有澀腸、潤肺、止血、和胃，還可以補虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血，具有極高的營養價值，被譽為“最甜的金果子”，而霜降節氣之後，被霜打過的柿子更是絕佳的美味，既好吃又不貴，還能滋補身體，因此福建人都習慣了在“霜降”前後買上幾斤回家慢慢品嘗。 不過，柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。
台灣霜降吃鴨子
每到霜降時節，閩台地區的鴨子就會賣的非常火爆，有時還會出現脫銷、供不應求的情況。鴨屬於水禽，鴨肉味甘、無毒，有補內虛、消毒熱、利水道的功效，可用於頭痛、陰虛失眠、肺熱咳嗽、腎炎水腫、小便不利、低熱等症。經常食用鴨肉對體弱陰虛、水腫食少、大便干燥、低熱不退者最為有益。夏秋的燥熱季節最適合吃鴨子。
台南霜降吃白柚
霜降時台灣南部的二期水稻已經成熟准備收割，也是台南麻豆鎮白柚的收獲期，白柚具有降低血壓和退熱的療效。南部的高雄和屏東東港有硼串和目賊等魚類，北部的淡水出海口有龍蝦。另外十月二十五日是台灣光復節。
霜降時食物宜選性味溫潤的，宜多食富含抗氧化及清除機體自由基和清除胃腸道有害物質的食品，如甘薯、大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜，健脾和胃；蘋果、柚子、葡萄、橘子、風梨，防脂肪積聚，補心益氣生津止渴；海帶、紫菜、黑豆、黃豆、綠豆、赤豆、小米、栗子，防血管硬化及美容；核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素，有利於骨質健康。
霜降節氣因天氣逐漸變冷，身體局部保暖不當，或人體為適應寒冷的刺激而有所增加的新陳代謝等原因，使得慢性胃病、「老寒腿」等疾病的發病隨之增多。尤其是有消化道潰瘍病史的人，要特別注意腹部保暖及自我保養，一定要堅持醫生的指導治療，避免服用對胃腸黏膜刺激性大的食物和藥物。栗子具有益氣補脾、厚腸胃、補腎強筋，活血止血的功效，是這時的進補佳品，但也要注意：栗子生極難化，熟易滯氣，脾胃虛弱，消化不良者不宜多食。
霜遍布在草木土石上，俗稱“打霜”，而經過霜覆蓋的蔬菜如菠菜、冬瓜，吃起來味道特別鮮美，霜打過的水果，如葡萄就很甜。古人一般很重視霜降節氣的秋補。閩台民間在霜降這天，要進食補品，閩南有句諺語：“一年補通通，不如補霜降。”
