如何給飯店起個好名字?對於很多剛在餐飲業創業的朋友來說,怎樣定位餐廳,以及人員招募與培訓,如何選址,怎樣來規劃餐廳、如何開展開業營銷等等都是令人頭疼的問題,但是最讓人頭疼的還是如何為餐廳取一個好聽的名字?餐廳取名不是說光能表達自己的意思即可,還必須好聽好記,而且富有創意,能夠被顧客記住的同時領悟到名字所展示的餐廳內涵和飲食文化定位,因此為餐廳起名字就變得很復雜了,那麼如何給飯店起個好名字?
一、論飯店起什麼店名(應適合《企業名稱掛號辦理規定》)都應以漢字暗示。應以易讀、易記,念上去發音朗朗上口為宜,使顧客一聽到店名便能聽得清楚大白不產生歧義為准。
二、以姓氏起名。用姓氏為餐館起名早已有之。比如,譚家菜、烤肉季、羊羯子李、餡餅周等。這些店共同的特點不但店名突出自己的姓,而且從店名中能體現出其經營的具體內容。
三、給飯店起名切記注意有關法令忌諱的規定。起政治意識影響不好的店名會使顧客產生誤解,如“東洋飯店”、“平易近國火鍋城”、“大日本餐廳”這些店名會對社會造成不良的影響,都應禁用。
四、飯店起名切忌太俗氣。有些名字不單聽起來叫人不那麼舒服,並且也缺乏文化修養,甚職苄些店名會讓顧客產生誤解。如:“實心餃子店”、“威虎山土匪雞店”等,對那些不克不及產生傑出效果的店名,應盡可能不予起用。
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