在家居風水中，廚房佔有舉足輕重的地位，而爐灶的位置更是決定廚房吉凶的關鍵因素。爐灶方位選得得當，可以提升家運；反之，則可能敗壞家宅運勢，甚至導致家宅成員疾病纏身。那麼，在裝修廚房時，爐灶究竟應設立在什麼方位才好？灶位的吉凶又該如何判斷呢？以下依傳統風水理論為大家詳細解析。
八宅派風水認為，爐灶的擺放講究「坐凶向吉」，即爐灶本身宜壓在凶方之上，而灶口（火門）則應朝向吉方。如此一來，凶方被爐火鎮壓，吉方納入旺氣，方能達到趨吉避凶的效果。具體而言：
由此可見，生氣、延年、天醫、伏位為四吉方，爐灶若壓於此反而不利；而絕命、五鬼、六煞、禍害四個凶方，恰恰適合安置爐灶。
要判斷各宅的吉凶方位，首先需確定住宅所屬卦象。下表列出八宅中各卦位的四吉方與四凶方分佈，供讀者對照查閱：
| 八宅方位 | 生氣方 | 延年方 | 天醫方 | 五鬼方 | 禍害方 | 絕命方 | 六煞方 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 乾（戌乾亥） | 兌 | 坤 | 艮 | 震 | 巽 | 離 | 坎 |
| 坤（未坤申） | 艮 | 乾 | 兌 | 巽 | 震 | 坎 | 離 |
| 艮（丑艮寅） | 坤 | 兌 | 乾 | 坎 | 離 | 巽 | 震 |
| 兌（庚酉辛） | 乾 | 艮 | 坤 | 離 | 坎 | 震 | 巽 |
| 巽（辰巽巳） | 坎 | 震 | 離 | 坤 | 乾 | 艮 | 兌 |
| 坎（壬子癸） | 巽 | 離 | 震 | 艮 | 兌 | 坤 | 乾 |
| 離（丙午丁） | 震 | 坎 | 巽 | 兌 | 艮 | 乾 | 坤 |
| 震（甲卯乙） | 離 | 巽 | 坎 | 乾 | 坤 | 兌 | 艮 |
現在按照「八宅派」的理論，把東、西四宅命最適合安放爐灶的方位一一列出，並略作說明，以供各位參考。
爐灶最宜坐西北向東南，因為這是坐「五鬼」而向「延年」，符合爐灶「坐凶向吉」的要求，灶向延年方稱為「延年灶」，主夫妻和睦、福壽康寧。其次可選坐西向東，即坐「絕命」向「伏位」，亦屬吉灶，主家庭和順、人口平安。
爐灶最宜坐西向東，因為這是坐「六煞」而向「延年」，符合「坐凶向吉」的要求，屬「延年」吉灶，主福壽康寧、夫妻和睦。其次可選坐西北向東南，即坐「禍害」向「伏位」，亦相當理想，主家庭和順、人口平安。
爐灶最宜坐西北向東南，因為這是坐「六煞」向「生氣」，符合「坐凶向吉」的要求，屬「生氣」吉灶，甚為理想。「生氣灶」主大貴，青雲直上，子孫榮顯。其次可選坐西向東，即坐「禍害」向「天醫」，屬「天醫」吉灶，主大吉，財源廣進、健康長壽。
爐灶宜坐西向東，因為這是坐「五鬼」向「生氣」，符合「坐凶向吉」的要求，屬「生氣灶」，主大貴，青雲直上，子孫榮顯。其次可選坐西北向東南，即坐「絕命」向「天醫」，屬「天醫」吉灶，「天醫灶」主大富，財源廣進、健康長壽。
爐灶最宜坐東向西，因為這是坐「五鬼」而向「生氣」，符合「坐凶向吉」的要求，屬「生氣」吉灶，主大貴，青雲直上，子孫榮顯。其次可選坐東南向西北，即坐「禍害」而向「伏位」，屬「伏位」吉灶，主家庭和順、人口平安。
爐灶最宜坐東南向西北，因為這是坐「六煞」而向「生氣」，符合「坐凶向吉」的要求，屬「生氣」吉灶，主大貴，青雲直上，子孫榮顯。其次可選坐東向西，即坐「絕命」而向「伏位」，亦屬吉灶，主家庭和順、人口平安。
爐灶最宜坐東南向西北，因為這是坐「絕命」而向「天醫」，符合「坐凶向吉」的要求，屬「天醫」吉灶，主大富，財源廣進、健康長壽。其次可選坐東向西，即坐「六煞」而向「延年」，屬「延年」吉灶，主夫妻和睦、福壽康寧。
爐灶最宜坐東向西，因為這是坐「禍害」而向「天醫」，符合「坐凶向吉」的要求，屬「天醫」吉灶，主大富，財源廣進、健康長壽。其次可選坐東南向西北，即坐「五鬼」而向「延年」，屬「延年」吉灶，主夫妻和睦、福壽康寧。
小結：安排爐灶方位時，須先確定住宅坐向與宅主命卦，再依照「坐凶向吉」的原則選定灶位與灶向。若實際格局受限、無法兩全，則應以灶口朝向吉方為首要考量，如此方能有效鎮壓凶煞、納入旺氣，提升家宅整體運勢，保全家安康順遂。
