在傳統風水學中，廚房象徵一家人的「口腹之源」與財庫所在，其格局與擺設直接影響家人的健康、財運及家庭和諧。《陽宅三要》等經典著作中多次強調廚房風水的重要性。以下整理廚房風水的十大宜忌，幫助您檢視居家格局，趨吉避凶。
《陽宅三要》指出：「開門見灶，錢財多耗。」此種格局不僅使女主人健康受損，更會導致家中難以聚財、運勢反覆不定。若不幸遇到這樣的格局，最有效的化解方法是更改廚房門的位置或方向。
油煙直衝臥室，容易導致居住者頭昏腦漲、精神不濟，長期下來還可能使人脾氣暴躁、情緒不穩。
廚房是一家人飲食來源，必須納入吉氣；而廁所為污穢之地，兩者相對極為不宜。此外，廚房五行屬火，廁所屬水，水火相沖，容易造成夫妻失和、家宅不寧。
有些家庭為了節省空間，讓廚房與廁所共用同一道門進出，形成「水火無度」的不良格局，相當不吉利。更有甚者，動線上先經過廁所才進入廚房，如此一來，飲食的食慾與衛生感受將蕩然無存。
這項原則有三層意義：其一，可防止污水倒流至其他區域；其二，體現主次有別，廚房地位不可凌駕於廳、房之上；其三，從廚房端菜入廳奉食，象徵步步高升，若地面高低相反，則有退財之虞。
長廊直壓火爐，風水上主不聚財，健康方面也易引發高血壓之類的病症。
冰箱代表貯藏與聚財之所，五行屬性為水，最怕火氣直攻。爐火與冰箱、水槽相對，易導致家人身體不順、財庫受損。
凡是人們經常進出、操作的地方都不宜受到橫樑壓迫，而灶台作為烹調食物的平台，使用頻率高，更應避免橫樑壓頂。
爐火上方若設有窗戶，火氣外洩，風水上視為漏財之相，相當不吉。
灶主宰家庭健康、婚姻與功名，因此宜有所依靠，背後不可虛空無物，務必要緊靠實牆；即使是玻璃牆面也不妥當，因玻璃質地虛透，難以發揮穩固靠山的作用。
廚房風水看似繁瑣，但核心觀念離不開「藏風聚氣」與「水火協調」兩大原則。若現有格局已出現上述禁忌，可透過改門、調整爐灶位置、加裝隔屏等方式化解，為家人營造健康、和樂又聚財的烹飪環境。
