廚房是家中烹調三餐的核心場域,在風水學上更被視為影響全家健康與財運的重要空間。良好的廚房布局不僅能讓使用者操作順手、心情愉悅,也能減少不良形煞對身體的潛在影響。以下從爐灶高度、空間格局到尖角沖射,逐一說明廚房風水的布局要點。

基本上,廚房是家庭主婦最常使用的地方,因此爐灶高度及排列應以使用者舒適自在為首要考量。同時,各項廚房用具的排列或放置,亦应符合日常工作習慣,盡量以方便順手取用為原則,以免長期下來影響情緒及工作效率。
廚房空間大小不一,若空間足夠,可將各項用具排列成「ㄇ」字型或「L」字型。常見做法是在廚房中心另設一座獨立的簡便料理台(中島),附有水槽及工作台,或加設爐灶台,藉此區隔出各種簡便或複雜的料理程序。差異之處在於是否附有烤箱及洗碗機等設備。
由於這類複合式的工作區間形態特殊,無法採用平日常見的法則直接論斷,必須評估實際使用的時間多寡,再作為論斷及調整的依據之一。
當廚房空間較窄小,或功能規劃較單純時,往往採用「一」字型排列,全部依牆而設。此時應從使用者的角度感受四周環境,無論空間大小,都應提防來自四周的沖射刺激。
例如,牆角或廚具中冰箱、櫥櫃的尖角都可能產生傷害。在廚房工作的家庭主婦,往往在身體不適時才發現周遭存在種種不利形態,這些正是麻煩製造者。尤其使用時間越長,麻煩越多;距離越近、速度越快,負面影響也越明顯。建議可透過調整櫥櫃位置、選用圓角設計的廚具,或在尖角處擺放綠色植物等方式緩解。