瓦斯爐幾乎是每個家庭必備的設備，一家大小的三餐與消夜，可說都是從瓦斯爐上產生的。正因如此，爐灶在風水中自然成為舉足輕重的元素，風水上更有「陽宅三要——門、主、灶」之說，可見爐灶地位之重要。
與瓦斯爐相關的「漏財」風水禁忌不少，其中最常見的一項，就是瓦斯爐面低於流理台。由於爐灶在風水上象徵「財庫」，爐面低落代表矮人一截，形成所謂的「財庫低落」格局，暗示存不了錢——無論收入多高，最後都可能全部花光，難以累積財富。
撇開風水不談，單從實用與安全層面來看，瓦斯爐面低於流理台也確實存在許多問題：
爐面低於檯面時，爐火容易受到流理台或水槽上的作業與物品干擾。例如清洗食材時飛濺的水滴，就可能澆熄爐火或造成燃燒不完全，不僅影響身體健康，嚴重時甚至可能引發火災，威脅生命財產安全。
爐面與流理台高低不一，造成空間不平整，烹調時操作不便。此外，由於火源位置較低，火焰有可能波及甚至點燃流理台上的物品，衍生危險或財物損失。
有些小家庭或單身族為求方便與安全，將瓦斯爐改為電磁爐或黑晶爐，放在原本的位置。雖然免除了明火的危險，但這類爐具高度普遍偏低，反而更容易產生「爐面低於流理台」的問題。
就風水角度而言，無論是電磁爐還是黑晶爐，只要是用來烹煮食物的爐具，都算是爐灶，同樣代表財庫，不可輕忽。
也有家庭因工作忙碌、長期外食而忽略爐灶問題。但風水上講究「有形就有煞」，只要是爐灶，不管有沒有開伙、有沒有接瓦斯或插電，只要位置不對，照樣會產生煞氣，影響家運與財運。
若家中出現爐面低於流理台的情形，建議盡快使用穩固的防火材料將瓦斯爐墊高，使爐面與流理台齊平。但要特別注意：爐面不可高出流理台太多，否則反而會形成「財庫外露」的格局，同樣不利守財。
從科學觀點來看，爐面過高也會有使用上的安全疑慮，例如鍋具重心不穩、操作不便等問題。因此最理想的狀態，就是讓爐面與流理台保持平整，既符合風水原則，也兼顧日常使用的安全性。
