廚房是家中烹煮食物的核心空間,從風水學的角度來看,廚房的格局、位置、爐灶的擺放方向,甚至吊頂與內部裝潢,都蘊含著不少風水知識。若在無意中觸犯了廚房風水禁忌,可能會影響家人的健康與整體運勢。以下為您整理八大常見的廚房風水注意事項,作為室內裝修設計時的參考。

室內裝修設計之廚房風水
風水學認為,爐灶的朝向若與住宅的朝向正好相反,即屬不吉。所謂「爐灶朝向」是指爐灶開關所在的方向,「住宅朝向」則是指住宅大門的方向。例如住宅大門朝北,而爐灶開關朝南,便犯了「背宅反向」的忌諱,長期下來恐不利家運。
廚房中的爐灶不宜與水過於接近,爐灶與洗碗槽之間最好保留一段緩衝地帶。尤其要避免「兩水夾一火」的格局,例如爐灶被夾在洗碗盆與洗衣機之間,形成兩水克一火的局面,容易造成虛耗大患,對家人的健康極為不利。
對於坪數較小的住宅而言,雨天晾曬衣物確實是一大難題,不少人為了圖方便,習慣將未乾的衣物晾在廚房裡。這樣做原本問題不大,但千萬不可將衣物晾在爐灶上方,更不可將內衣褲披在熱鍋蓋上烘乾,否則容易招惹災禍。
廚房至少應有一面朝向空曠處(如陽台、天井、後院等),切忌完全封閉或設置在屋子正中央。這種情形常見於事後自行加蓋的房舍——原本位於屋後的廚房,在後方加蓋之後變成只有門沒有窗的「悶罐式」空間,不但有礙衛生,更會影響家運。
裝潢新家時,尤其在安排爐灶位置的時候,若廚房外有水井或抽水馬達等設備,切勿將爐灶背對這些設備。因為這些設備五行屬水,而爐灶五行屬火,彼此存在水火相剋的問題;此外,風水學認為爐灶背對水井、抽水馬達等設備,對家中的女性成員較為不利。
廚房切不可設置在兩個臥室之間,此乃風水大忌,對居住在兩側臥室的人都不利。因此無論購屋還是自建房屋,都應特別留意格局規劃,避免犯此忌諱。
橫樑壓灶與橫樑壓床的道理相同,由於在廚房活動時間最長的多半是女主人,因此這種格局對女主人的影響可說是首當其衝,容易導致心神不寧、健康受損。
有些家庭因衛生間空間不足,便將洗衣機移到廚房,平時也在廚房洗滌衣物。其實這樣並不妥當,因為古人視廚房為灶君所在之處,十分神聖,在其間洗滌不潔的衣物,被認為會影響家中的運氣。
總結來說,廚房風水講究的是水火調和、通風採光與格局得宜。在進行室內裝修設計時,只要事先留意上述八大禁忌,妥善規劃爐灶位置與廚房動線,就能打造出既美觀實用、又符合風水原則的理想廚房。