風水學中素有「食者，祿也」之說，廚灶是一家煮食養命之處，承載著全家一日三餐的飲食來源，直接關係到家人的身心健康。古人以「八珍烹喜氣，五味調新香」形容爐灶的功能，足見其在居家生活中的重要地位。然而在風水上，廚房爐灶的擺放有許多需要注意的地方，以下由華人網帶大家看看廚房中爐灶的宜忌有哪些。
廚房灶台風水，不可不知的灶台風水禁忌
灶台不宜設在廚房的正中央位置。廚房是女主人經常出入之處，而灶台屬火性極旺之地，若將灶台置於廚房正中央，就相當於在女主人的「心口」上燒一把火，風水上稱為「火燒心」。這種格局不僅容易影響女主人的情緒，長期下來更有損其身心健康，嚴重時甚至會導致夫妻不和。因此，灶台應避免設在廚房的正中央。
俗語云：「開門見灶，財富多耗」，因此灶台切忌正對大門。爐灶五行屬火，倘若與大門相對，人一開門便見爐灶，形成「引火燒身」之勢，容易影響家人情緒，久而久之脾氣變得暴躁，導致家人不和。此外，開門見灶的格局也難以招來貴人相助，進而影響家人的整體運勢。所以在裝修規劃時，務必避免讓灶台正對大門。
灶台背後最好有實牆作為依靠。背後有靠不易形成凹風，能減少居家的安全隱患；在風水上，灶台如同其他家具一般，最好有所依靠，「靠山」象徵女主人無論事業或家庭生活都有主心骨，做起事來信心滿滿、幹勁十足。因此，灶台背後有靠山，有助於提升女主人的運勢。
窗戶是室內與室外連接的橋樑，有窗之處必定有空氣流通。若將灶台設在窗戶下方，烹飪時風會將外面的灰塵吹入食物中，弄髒食物，非常不衛生；而且當風吹過用火之處，更容易造成火災隱患，安全堪虞。從風水角度來看，這種格局也對居住者的身心健康不利，因此灶台應避免設在窗口下方。
爐灶五行屬火，水槽則屬水，兩者若相鄰或相對，便形成「水火相沖」的格局，容易引起家人情緒波動，也象徵財運起伏不定。若因空間限制無法避免，可在兩者之間加設隔板或保持適當距離加以化解。
若爐灶上方正好有橫樑經過，形成「橫樑壓灶」之局，傳統上認為會壓制煮食者的運勢，影響健康與財運。裝修時可透過吊櫃或天花造型遮蔽橫樑，以減輕煞氣帶來的影響。
《陽宅三要》云：「門，乃出入之路；主人房，乃主人居住之所；廚房，乃飲食之處。」更認為「廚房灶位，乃養命之源，萬物皆由飲食而得」。由此可見，廚灶風水與一家人的健康、財富息息相關，在規劃廚房時，不妨多加重視上述宜忌，為家人營造安心和樂的生活環境。
