眾所周知,大家平時在供奉神明的時候,肯定都會准備一些供品,最為常見的供品就是糕點、鮮花、水果,以及清水等等,基本上不會出現太多葷腥的食物,大家在准備糕點的時候,也要有所取捨,應該選擇最好的。下面就來具體了解一下,上供最好的5種糕點。
綠豆糕
作為傳統特色中式糕點之一,綠豆糕在廣東和福建等地區,都是非常受歡迎的,受到了很多人的喜愛,吃起來也非常爽口。同時,綠豆糕其實也是消暑的小食,在制作的時候,不需要添加任何油脂,入口的時候,雖然很松軟,但是沒有任何油膩的感覺,不管吃多少都不會覺得難受。將綠豆糕作為上供的糕點,簡直是再合適不過了,如果是一些大型的祭祀活動,將綠豆糕作為供品上供之後,儀式結束之後,大家可以將綠豆糕拿回來自家人食用。
甜粿
這款糕點同樣也是我國的傳統名小吃,在福建閩南地區,廣東客家地區,以及潮汕地區等等,都非常受歡迎,尤其是在農歷年初一的時候,家家戶戶都會制作和食用這種糕點。這款糕點表面上看起來就像是滿月,顏色潔白無瑕,質地很軟,吃起來清甜可口,將其當作上供的供品,絕對是非常合適的,因為這款糕點不管是民間的人,還是神明都很愛食用。
米糕
在我們國家,米糕擁有非常悠久的歷史,是我國特色的傳統小吃零食之一,米糕大多數是使用粘性非常大的米,或者是粉來蒸制而成的,加工制作起來方便快捷,而且可以儲藏很多時間。食用方法也是多種多樣的,非常受大眾歡迎,將其當作供品的話,還有一個好處,就是可以上供很長時間,它都不會變質,不需要經常更換,這點還是很省心的。
年糕
年糕是中國漢族的傳統食物,在農歷新年的時候,往往都很喜歡吃年糕,還會打年糕,年糕是用大米或者是糯米做成的,煮成飯之後,用打制或者是水磨成粉,然後壓制而成年糕。在日常生活中,年糕的吃法有很多,比如說,可以直接炒年糕,炸年糕,或者是火鍋年糕等等,口感都特別不錯,將年糕當作供品的話,也是非常合適的,寓意很好。
棗糕
棗糕非常有名氣,它還被稱為滿漢全席十大糕點之一,足以見得,其很重要的地位了,棗糕本來是清朝宮廷御用的糕點,只有皇家貴族可以享用,平民是不能吃的,在很早以前,它還被稱為宮廷第一糕點。棗糕味道又香又甜,入口絲滑,非常好吃,將這種高品質的糕點當作上供的物品,當然是非常合適的,表達了人類在祭拜神明的時候,內心懷有的崇敬之心。不過棗糕的儲存時間並不是很長,如果是在家裡祭拜神仙,且經常祭拜的話,那麼需要及時更換,棗糕千萬不要讓其變質了,否則可能會對神明造成一定的亵渎,後果是很嚴重的。