廚房是整個住宅中相當重要的空間，在風水學上更被視為代表女主人運勢的關鍵區域。廚房的方位選擇、內部格局與裝修細節，都會影響家宅的氣場與家人的健康。那麼，廚房不宜設置在哪些位置？廚房風水又有哪些需要注意的宜忌呢？以下為您完整解析廚房風水的重點要訣。
廚房至少應有一面朝向空曠處（如陽台、天井、後院等），切忌完全封閉，或設置在屋子正中央。
這種情形常見於事後自行加蓋的房舍：原本位於屋後的廚房，在後方加蓋之後變成屋子中段，不但有礙衛生，更容易影響家運。
廚房切不可夾在兩個臥室之間。若犯此忌，對居住在兩側臥室中的人皆屬不利，長期下來恐影響居住者的健康與情緒。
古人將廚房視為灶君所在之處，地位十分神聖。若在其間清洗不潔的衣物，被認為會影響家中運氣，應盡量避免。
廚房也不可蓋在屋子前方，最忌諱爐火朝外，否則有家運中落之虞。
此外，遷入新居後，如果女主人驟然生病，或經常因芝麻小事動怒，甚至出現歇斯底里、精神不穩的傾向，這未必是肉體或精神疲勞所致，而可能是因為廚房設置在北方，或是鬼門方位的東北、西南方位（以新房子中心點來看）所造成，值得多加留意。
廚房色調最宜選用白色。從風水角度來看，白色是涵養福氣的象徵；從環境衛生的角度來看，白色能清楚反映衛生狀況，正如廚師的工作服多為白色，白色廚房至少表明環境一塵不染，飲食令人放心；從心理層面來看，白色是最單純的色彩，有助於平復情緒——當人走進廚房時，四面白牆能使飯前激動的情緒漸趨平靜，讓注意力轉移到飯菜上，進而喚起食慾。
除了白色之外，也可依實際情況選擇其他淺色調：
廚房地面宜使用防滑、易於清潔的陶瓷磚料，不宜選用凹凸不平的石料或馬賽克作地板，以免積藏污垢，影響清潔衛生與家運。
同時，廚房地面不可高過客廳、臥室及餐廳的地面。若廚房地面凌駕於廳、房之上，即形成主次顛倒、以下犯上的格局，於家運不利；且「廚高廳低」還容易導致污水倒流，不利健康。理想的做法是讓廚房地面略低於廳、房地面，由廚房走向廳房寓意「步步高升」，有利事業與財運；反之則有退財之虞。
廚房宜採用歐式櫥櫃，其收納機能完善，能整齊歸置廚房雜物，讓廚房容易保持清潔。櫥櫃應盡量採用封閉式設計，做到上接天花板、下靠牆面，將吊櫃直接延伸至天花板，避免天花板凝聚水蒸氣或油煙漬、櫃頂積塵，否則兩者之間的夾縫日後將成為日常保潔的難點。
櫥櫃顏色一般宜選用輕淡明亮的色系，如白色、綠色等作為主色調；切忌使用黑色、藍色、灰色，因為這些屬「水氣之色」，與爐灶之火相沖剋、互不相容，容易導致宅運不旺。
廚房風水涵蓋方位、色調、地面與櫥櫃等多個層面，掌握上述宜忌原則，不僅能營造乾淨舒適的烹飪環境，更有助於穩定家運、守護家人健康。裝修規劃時不妨多加參考，讓廚房成為聚財納福的溫馨核心。
