一個家庭的風水有很多部分組成，門廳、客廳、臥室、廚房、衛生間等等區域都有自己獨特的風水，那麼從家庭的廚房風水來看，怎麼能看出一個家庭旺不旺呢?家庭廚房的風水和禁忌都有哪些呢?下面我們就來詳細了解一下。
首先，廚房在一個家庭中代表著什麼呢?飲食起居是一個家的基本作用，飲食主要來自於廚房，廚房的作用就在於為家庭提供食物，制作食物，因此廚房在風水中也認為是一個家庭的養命之地，被人為是財庫，如果廚房的風水旺那麼給家庭就可以帶來無盡的好處，財運上也會一定的助力作用;而一個家庭的廚房風水差，那麼對於家庭運勢會帶來惡劣的影響，家庭中每個人員的健康也會因此而波動，可見廚房對於家庭的風水作用。
第二，家庭廚房怎麼看旺不旺呢?家庭廚房的風水好那麼就會帶來旺盛的氣運，具體表現一是廚房的采光和通風條件，家居環境的兩大要素就是采光和通風，廚房作為煮飯做菜的地方，通風和采光也是必不可少的，良好的通風可以讓廚房的油煙盡快的散出去，油污對家庭影響小，從現實角度來看就更健康;而采光好，那麼廚房就會更加明快，做飯的時候視野好，做飯的成品就更好，飲食也就更美味，對於改善人的心情，提升家庭成員的營養也就有好處。
需要忌諱的就是廚房屬於完全密閉的空間，只能依靠抽油煙機來抽風，這樣不僅影響廚房的通風換氣，廚房也會給人一種壓抑感，風水上表現不佳。
二是好的廚房也要保持干燥、清潔。好的廚房給人的感覺也應該是干淨清爽的，我們都知道做飯的時候難免會用到水，如果廚房表現的陰暗潮濕，朝向不好，或者位置不佳，讓廚房水汽無法及時的散去，那麼這樣的廚房也不是好廚房。廚房看起來整齊、干淨、清爽，給人一種舒適感，那麼這種廚房就是可以帶來旺盛氣運的廚房。
三是好的廚房也不會水火相沖。在風水學中認為五行是不可以相沖的，水與火就是明顯的對立，但廚房的功能使用少不了水也少不了火，在廚房的布局上灶台和水池應該有一段距離，不能直接相鄰;而且從整體功能布局上，廚房和廁所也不能面對面，這樣也會帶來水火對沖，造成不好的風水影響。因此好的廚房在風水中一定不會犯忌諱，內部布局和整體布局位置都合適，那麼這樣的廚房就是可以帶來好運的廚房。
此外，廚房的布局也有一些忌諱，比如不能開門見灶，也就是說打開門第一眼不能看到灶台，開門見火會讓家庭氣運衰敗;比如廚房禁忌開放式，尤其是中式家庭，開放廚房來自於西式，西式食物制作少油煙，但中式廚房則多油煙，開放式廚房會讓油煙影響家庭其它區域，風水上也屬於犯沖。
